デパちか ぶらっと♪「パンの散歩道」

そこはたくさんのパンと、
パンとのペアリングが愉しい
こだわり食材の名店が並ぶエリア。
焼き立ての香りに導かれ歩くと
おいしいパンはもちろん、
コーヒー・紅茶にワイン、
スープやはちみつ、ジャムなど、
まだ知らない「おいしい」が見つかる
パンの散歩道です。

※いずれの商品もなくなり次第終了

テクテク

イラスト-アフタヌーン・ベイカリー

アフタヌーンティー・ベイカリー
〈アフタヌーンティー・ベイカリー〉
こだわりの食パンや
紅茶によく合うスイーツブレッド、
毎月変わるおすすめのパンもご用意。
毎朝の食卓やランチタイム、
そしてティータイムに
アールグレイとラムレーズンのブリオッシュ
1個 税込864円

アールグレイの茶葉を練り込んだブリオッシュ生地に、紅茶のアーモンドクリームとラムレーズンを巻き込み焼き上げました。
チョコメロンパン
1個 税込303円

チョコを練り込みサクッとした歯ごたえに仕上げました。
アップルティーブレッド
1カット 税込411円

スイート生地に、リンゴと茶葉、アーモンドクリームを巻き込んだスイートブレッド。
発芽玄米パン
1個 税込206円

発芽玄米を使ったふんわりとした食感でどんな食事にもよく合います。



ドンク
〈ドンク〉
1905年神戸生まれのベーカリー。
定番のフランスパンや菓子パンなど、
多彩な品揃え。
コーンパン
税込183円

スイートコーン入りの直焼きパン。
クロワッサン
税込302円

表面のパリッ、サクッとした食感と中身のソフトさ、バターの風味をお楽しみください。
栗のパネトーネ
大 税込2,592円、
小 税込1,188円

ごろっと存在感ある大粒と、全体に広がる小粒。2種類のイタリア産マロンを贅沢に使った、香り高くやわらかなパネトーネです。上質なひとときのドルチェに。季節の贈りものとしてお楽しみください。

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ポール
〈ポール〉
昔ながらのフレンチベーカリー。
中でもクロワッサンは
発酵バターが濃厚に香る逸品。
パルミエ
税込648円

ハート型の大きなサクサクパイ。
クロワッサン·ミックス
税込788円

ショルダーハム、エメンタールチーズ、トマト、レタスを人気のクロワッサンにサンドしました。
クロワッサン·ショコ
税込572円

人気のクロワッサンにチョコをコーティング。
カヌレ·マロン
税込421円

販売期間:10月31日(土)まで予定
マロンペーストを使ったカヌレに、マロン風味のグレーズと粉糖で仕上げました。



ポール・ボキューズ
〈ポール・ボキューズ〉
フランス・リヨン郊外にある
ミシュラン店「ポール・ボキューズ」の
ベーカリーショップ。
クロワッサンバケット
1本 税込583円、
1/2本 税込291円

フランスパンのパリッとした食感と、クロワッサンのしっとり感をたのしめます。
生カヌレ
税込345円

生クリームを使用した、外側はカリッと中はもっちりと焼き上げたカヌレ。
贅沢アップルパイ 1/6カット
税込388円

パイ生地にりんご、レーズン、ケーキ生地を入れて焼き上げました。
サンマスカットレーズンソフト
1本 税込648円、
1/2本 税込324円

販売期間:10月末までの予定
白ワインが香る、サンマスカットレーズンのシロップ漬けを混ぜ込んで焼き上げ、練乳をトッピング。



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ル・パン神戸北野
〈ル・パン神戸北野〉
ホテル「ラ・スイート神戸ハーバーランド」の提供パン。
旬の地元食材を使用しています。
淡路産自凝雫塩パン
税込324円

米粉をブレンドした生地に、フランス産発酵バターを巻き込み、播磨灘の海水を鉄釜でじっくり炊き上げ杉樽で熟成したこだわりの「自凝雫塩(おのころしずくしお)」をトッピングしてサックリと焼き上げたル・パン一番人気の「塩パン」です。
濃厚玉子のサンドウィッチ
税込378円

淡路島産玉ねぎの甘みを活かしたタルタルソースで、濃厚な玉子を和えてたっぷりサンドしました。まろやかで満足感のある味わいです。
秋の味覚 三種のホクホクお芋づくしパン
税込367円

販売期間:11月末までの予定
紅芋・紅はるか・鳴門金時を贅沢に使用した、秋の味覚を味わうお芋づくしパン。三種のさつまいもが織りなす異なる甘みと食感が魅力の一品です。
きのこのタルティーヌポテトサラダ添え
税込378円

販売期間:11月末までの予定
2種のきのこと玉ねぎをデミグラスとメープルで味付けし、ポテトサラダとチーズを重ねた秋香るタルティーヌです。

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フロインドリーブ
〈フロインドリーブ〉
洋菓子エリアの東南角にある、
名店〈フロインドリーブ〉。
大正13年に創業し、
今も変わらず煉瓦窯で焼き上げる
老舗のパンもぜひ♪
左:ハードトースト1/2 税込583円
右:ブラウンブレッドクルミレーズン(S) 税込648円

※ハードトーストの販売時間は11時以降となります。
※水曜日はフロインドリーブ本店定休日のためパンの販売はございません。



※当ページに掲載商品は、都合により販売がない場合がございます。



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