チョコか、チョコ以外か
Suzuki-san

ショコラプロムナード 総合プロデューサー 鈴木

食品担当歴6年、全国にネットワークを持つ男でトレンドに敏感。バレンタインの新しいカタチを築き上げようとしている。

Suzuki-san
F6
Limited time
欲しいなら、動くか 動かないかじゃない。動くか、動くかさ

欲しい物を手に入れたいなら、
じっとしててもダメだ。
つまり、「いつ」、「どこで」、
「どう動くか」だ。
答えは1月22日・23日・24日、
会場で、整列さ。

F6
チョコはもうええでしょう

サクサク、フワフワ、
こんがり、しっとり。
焼き菓子ってええでしょう。
バレンタインは焼き菓子が
ええでしょう。

■6階イベントホール
〈バターステイツ by 銀のぶどう〉のみ
地階ウイークリーセレクトスイーツで
販売いたします。
Butter Queen

北海道別海町・指定農家の生乳を使った淡い酸味と
ミルキーな味わいのバター。そのバターを溶かすほど
のあたたかいハートで作ったお菓子。
〈バターの女王〉
バターの女王 ラングドシャ ホワイト(4個入) 税込1,166円
バターの女王 ラングドシャ チョコ(4個入) 税込1,166円

BUTTER STATE's
BUTTER STATE's

バターホイップショコラとアーモンドペーストを練り
込んだプラリネショコラを、サクサクのバターサブレで
サンドした、バレンタイン限定のおいしさです。
〈バターステイツ by銀のぶどう〉
バターホイップショコラサンド(5個入) 税込1,350円
販売期間:1月15日(水)→2月14日(金)
■地階ウイークリーセレクトスイーツ

BROWN CHEESE BROTHER
BROWN CHEESE BROTHER

牛乳からチーズを作る際に大量に出るホエイを煮詰めて
作ったブラウンチーズが主役のクッキーサンド。プレー
ンタイプとほろ苦さが魅力のチョコをご用意。
〈BROWN CHEESE BROTHER〉
ブラウンチーズブラザー(プレーン・チョコ、1箱/3個入)
各税込972円

Honolulu Cookie Company
Honolulu Cookie Company

バターマカデミア、チョコチップをはじめ8種類の
フレーバーが楽しめるアソートボックスと、4種類の
シグネチャーフレーバーが入ったギフト缶をご用意。
〈ホノルル・クッキー・カンパニー〉
アロハ・ブルームズ・ウィンドウ・ボックス(8種/16枚入)
税込4,320円
アロハ・ブルームズ・ハート・ギフト缶(4種/7枚入)
税込2,376円

(NO)RAISIN SANDWICH
(NO)RAISIN SANDWICH

ギモーヴやパート ド フリュイをガナッシュとともに
カカオサブレでサンド。甘やかな「ドリーミー」と、赤い
果実が弾ける「ルージュ」の2種類が登場。
〈ノー・レーズン・サンドイッチ〉
プレミアム ガナッシュ サンドイッチ
「DREAMY」(3個入) 税込2,600円
「ROUGES」(3個入) 税込2,600円
販売期間:1月25日(土)→2月7日(金)

N.Y.C SAND
N.Y.C SAND

ヘーゼルナッツを混ぜ込んだブラウニーに、ジャン
ドゥーヤクリームとミルクチョコレートを重ねた
バレンタイン限定の新作スイーツです。
〈ニューヨークシティサンド〉
N.Y.ジャンドゥーヤブラウニー
(4個入) 税込2,160円 (8個入) 税込4,050円
販売期間:2月8日(土)→14日(金)

ATELIER de GODIVA
ATELIER de GODIVA

クラフツマンシップとチョコレートアーティストリーが
楽しめる、〈ATELIER de GODIVA〉ならではの幸せな
体験や驚きが感じられる限定スイーツが集結。
〈アトリエ ドゥ ゴディバ〉
フィナンシェ オ ショコラ 苺&ホワイトチョコレート
(1個) 税込486円
フィナンシェ オ ショコラ(3個入) 税込1,490円

F6
やっぱり王道、チョコレート限界

王道には王道たる所以があるのさ。
人を虜にする力、ビジュアルの美しさ。
誰もチョコの魅力には
抗えないってこと。

■6階イベントホール
NOUVELLE VAGUE LeTAO Chocolatier
NOUVELLE VAGUE LeTAO Chocolatier

あのルタオのチョコレート専門店が誕生。紅茶が
コンセプトの「ロイヤルモンターニュ」と相性の良い
フレーバーとのマリアージュを楽しめます。
〈ヌーベルバーグルタオ ショコラティエ〉
ロイヤルモンターニュマリアージュ 
(ライチジャスミン・白桃アールグレイ、18個入)
各税込2,160円 新登場

Désirée
Désirée

1903年創業の本場ベルギーのショコラメゾン。
新作「ドゥルセ」や日本オリジナル「レッドハート」
など8種。店頭でお買いあげの方にはミニチョコBOXの特典付きで。
〈デジレー〉
限定アソート(8個入) 税込2,187円

Maison VERDIER
Maison VERDIER

ビターやキャラメルなど4種のフレーバーから選べる
テトラパックと、ボルドー産貴腐ワインに浸した
レーズンを包んだビターチョコが入ったボトル。
〈メゾン・ヴェルディエ〉
ぶどうのチョコKif-Kifキフキフ
テトラパック(ビター、ミルク、ホワイト、キャラメル、各15g) 各税込378円
スリムボトル(95g) 税込2,268円

Rêve De Bijoux
Rêve De Bijoux

「本当においしいチョコレートを紹介したい」という
1人の女性の想いから誕生。ベルギーで見つけた宝石
のようなチョコレートが揃うセレクトショップ。
〈レーヴ・ドゥ・ビジュー〉
量り売り(50gあたり) 税込1,296円

CENTHO
CENTHO

25年間3層フィリングを追求し続けてきたショコラ
ティエの集大成。「カカオの産地ごとの特徴」を大切に、
個性を生かすフィリングを選定したセレクション。
〈セントー〉
25thアニバーサリーセレクション(10粒入) 税込3,564円

Pierre Ledent
Pierre Ledent

多彩なストロベリーショコラを集めた至福のひと箱。
ルバーブやミントなど吟味した素材との組み合わせ
に心が躍ります。
〈ピエール・ルドン〉
コフレ フレーズ(9個入) 税込3,564円

AMANA BY MITATE
AMANA BY MITATE

京都のフレンチレストランのシェフ・見舘孝司氏が、
「大地の恵みを食す旅」をコンセプトに森羅万象を
宿す大人のためのチョコレートを創作。
〈AMANA BY MITATE〉
雫 (3個入) 税込1,150円 (6個入) 税込2,300円
(12個入) 税込4,600円

PIERRE MARCOLINI
PIERRE MARCOLINI

口どけのよいソフトな食感のギモーヴをクーベルチ
ュールチョコでコーティングしたショコラと、過去の
作品から最新作までのアーカイブコレクションをご紹介。
〈ピエール マルコリーニ〉
ギモーヴ ショコラ(6個入) 税込3,780円
プティ コフレ トランタン(10個入) 税込5,184円

Mary Chocolate
Mary Chocolate

〈メリーチョコレートはじけるキャンディチョコレート。〉
パチっとはじける新感覚チョコレート。新登場のシ
ョートケーキ風味など8種のキャンディインチョコ
を喫茶店のメニューをイメージした缶に詰め込んで。
喫茶メニュー缶(28個入)税込2,700円

FOUCHER OLYMPUS
FOUCHER OLYMPUS

〈フーシェ オリンポス〉
天王星はアマゾナイト、月はアメジスト、地球はフ
ローライトなど、宇宙の鉱物をイメージした煌めく
ショコラを標本仕立てに詰め合わせて。
星の結晶/宇宙鉱物標本(9個入)税込2,700円

And more Sweets
F6
■1月22日(水)→2月14日(金) 
■6階イベントホール 10時~19時(最終日は18時閉場)
Maison d' it
Maison d' it

濃厚でありながら後味のキレの良さが際立つ、不動の人気商品「トリュフ オー ショコラ」を主役に、多彩な味わいのショコラを詰め合わせたBOXです。
〈メゾン・ドゥ・イッテー〉
ショコラ詰め合わせスペシャルBOX(12個入) 税込4,914円

JAPAN JUICE
JAPAN JUICE

“美味しいものを食べ続けたい”を合言葉に、日本全国の産地を訪ね歩き、農家の人々と“美味しい”果実を探究。魅力あふれる柑橘を手間暇かけてオランジェットに。
〈ジャパンジュース〉
ソレイユ ブリヤン
(計6袋/輪切り1枚×1袋、
果皮10g×5袋) 税込2,862円
ブランシュブランシュ
瀬戸内レモン(25g) 税込1,242円
オランジェットキューブ
(計6個/ダーク・ミルク・
ホワイト各2個) 税込648円

NEUHAUS
NEUHAUS

〈MAISON DANDOY(メゾンダンドワ)〉とコラボした日本限定商品。繊細なプラリネと、ベルギー伝統のサクサクのビスケット。その両方の魅力を一度に味わえます。
〈ノイハウス〉
レ グルマンズ 5
(5個入) 税込2,754円

Bruyerre
Bruyerre

1909年ブリュッセル郊外に誕生した歴史あるショコラティエが、ヘーゼルナッツと向き合い表現するプラリネ。代表作をはじめ6粒をセレクトしました。
〈ブリュイエール〉
セレクション 6
(6粒入) 税込2,484円

Cacaotier Gokan
Cacaotier Gokan

ガナッシュチョコレートをショコラサブレでサンドした看板商品。ストロベリー、抹茶と、季節限定のグリオットピスターシュ、カフェキャラメルの4種の味。
〈カカオティエゴカン〉
カカオサンド4個入
(アロマ) 税込1,890円

Salon de Royal Kyoto
Salon de Royal Kyoto

王族たちのサロンをイメージした京都発のブランド。キャラメルコーティングしたピーカンナッツのカリッとした歯応えと口どけのよいチョコレートのハーモニーが絶妙。
〈サロン ド ロワイヤル京都〉
ラララ ピーカンナッツチョコレート、ラララ ココア掛け
ピーカンナッツチョコレート
(各計160g/10袋入)
各税込1,450円

大丸・松坂屋アプリ会員様限定
各日先着50名様限定
リッチなひと口♪
プレミアムテイスティング体験 
■1月25日(土)・26日(日)・2月1日(土)・2日(日) ■チケットお渡し場所:6階イベントホールバレンタイン会場案内所
通常はお試しいただけないアイテムや丸ごと1粒など、スペシャル感のある試食をお一人様6ブランドぶんお楽しみいただけるバレンタイン特別企画!1月20日(月)、大丸・松坂屋アプリに配信する「チケット引換クーポン」を会場でご提示いただいた先着50名様にチケットをお渡しします。当日は対象ブランドでチケットをご提示いただくと、その場で試食できるスイーツをプレゼントいたします。
※試食対象ブランドは開催日によって異なります。
※チケットのご利用は配布当日のみ有効です。
※ご参加はお一人様各日1回限り。
大丸・松坂屋アプリに新規ご登録の方も対象!
★会員登録時に下記の入会コードを入力してください。
203-800003
B1
■1月22日(水)→2月14日(金)
■地階ごちそうパラダイス/洋菓子売場 10時~20時
MALEBRANCHE
MALEBRANCHE

熟したベリーのような力強い香りと酸味が特徴のタンザニア産カカオ100%を使ったなめらかなミニテリーヌ。「ラズベリー」と「キャラメル」の2つの味をご用意。
〈京都 北山 マールブランシュ〉
ミニテリーヌ 京ippon
ラズベリー(2個入) 税込864円
キャラメル(2個入) 税込864円
ラズベリー&キャラメル
(各2個入) 税込1,728円

Venchi
Venchi

イタリアらしいデザインのミニブック缶シリーズ。3つの層のフレーバーからなる「クレミノ」や、細かな粒でコーティングした〈ヴェンキ〉を象徴する「チョコビア」入り。
〈ヴェンキ〉
ローズ&ネイビー ミニブック缶
(8個入) 税込4,320円

WITTAMER
WITTAMER

空気を含ませた軽やかなチョコレートクリームと、キャラメルやコンフィチュールをタルト生地の中にとじ込めて。サクサク生地とフィリングのハーモニーをお楽しみください。
〈ヴィタメール〉
タルト・オ・ショコラ
(5個入) 税込3,024円

côte cour
côte cour

日本初のブラウニー専門店から、選び抜いた2種のクーベルチュールチョコレートを生地に練り込んだ、カカオの風味が濃密な看板商品を。
〈コートクール〉
東京ブラウニー
(6個入) 税込1,350円
販売期間:1月29日(水)→2月18日(火)
■地階四条西入口特設売場

belleplage
belleplage

モチーフはカモメのショコラ
ティエが旅で心に残ったニューヨーク・自由の女神のトーチ。ミルクチョコレートのシェルにジャンドゥヤを詰め込み、クリームを絞りました。
〈ベルプラージュ〉
トーチチョコレート
(9個入) 税込1,296円

Mon Loire
Mon Loire

神戸・岡本のチョコレートハウスから、5色の巾着に可愛い木の葉の形のチョコレートが色とりどり。1つの巾着で3種のフレーバーを満喫できます。
〈モンロワール〉
リーフメモリーカラーボックス (20個入) 税込1,944円

SAISON DE SETSUKO LE JAPON
SAISON DE SETSUKO LE JAPON

世界的なチョコレートの品評会であるICAで出品・受賞したショコラを詰め合わせました。
〈セゾン ド セツコ ル ジャポン〉
アワードボックス(8個入)
税込3,780円

GATEAU FESTA HARADA
GATEAU FESTA HARADA

繊細なカカオの香りにこだわったバレンタインだけの特別な「赤のグーテ・デ・ロワ プレミアム」が登場。
〈ガトーフェスタ ハラダ〉
グーテ・デ・ロワ バレンタインエディション(簡易箱/5枚入) 税込1,188円

GATEAU FESTA HARADA
GATEAU FESTA HARADA

限定品や自慢のチョコレート菓子を楽しめるバレンタイン限定のガトーセレクション。
〈ガトーフェスタ ハラダ〉 ローズ&ネイビー
ミニブック缶
GFHガトーセレクション
バレンタインスペシャル (8点入)税込1,620円

NAKAMURA TOKICHI
NAKAMURA TOKICHI

芳醇な味わいの抹茶ゼリイに甘酸っぱくミルキーなラズベリーチョコクリーム、白玉だんごを添えた季節限定の生茶ゼリイです。
〈中村藤吉本店〉
コイスルナマチャゼリー
(1個) 税込580円

kyoto gion anon
kyoto gion anon

ベルギー産のチョコレートと北海道産の生クリーム入りの滑らかなあんこと、自家製マスカルポーネクリームを合わせた期間限定のあんぽーねです。
〈京都祇園あのん〉
あんぽーね(ちょこれーと/
5個入) 税込580円

Juchheim
Juchheim

ひとくちサイズのバウムクーヘンにジャムをサンドしてチョコレートで包みました。アンズジャム×ホワイト、クランベリージャム×ミルクチョコの組み合わせ。
〈ユーハイム〉
バウムシュピッツ
(4個入) 税込756円

Juchheim
Juchheim

バターの風味豊かなサクサクのパイにクリームをサンドしてチョコレートでコーティング。香ばしいジャンドゥーヤとミルクチョコ、ベリーとホワイトチョコの組み合わせ。
〈ユーハイム〉
ミルフィーユ
(5個入) 税込756円

Jiichiro
Jiichiro

厳選されたカカオ豆を使
用したチョコレートをた
っぷり生地に混ぜ合わせ、
しっとりと焼き上げました。
〈治一郎〉
ショコラバウムクーヘン
(1個)税込2,500円

運にまかせてるようじゃ無理か、抽選はね、本気で当てに行かないと。 Suzuki-san
バレンタイン HAPPY 抽選会
■1月24日(金)→26日(日)
[レシート対象期間:1月22日(水)→26日(日)]
■6階イベントホール前特設カウンター
期間中、6階イベントホールで税込3,300円以上(レシート合算可)
お買いあげごとに1回、下記の賞品が当たる抽選に
ご参加いただけます。※送料は対象外 ※抽選はお一人様5回まで
A賞
大丸商品券 3,000円分[6名様]
B賞
大丸商品券 1,000円分[15名様]
C賞
大丸商品券 500円分[30名様]
D賞
6階イベントホールで使える
ショコラサポートチケット300円分[1,500名様]
参加賞
ポケットティッシュ
※参加賞は内容が変更になる場合がございます。