Daimaru Food Floor

ほっぺタウン

event information

大丸札幌店 地1階

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※菓子の期間限定ショップもほっぺタウン催事場に登場!ほっぺタウン催事場は和洋酒売場前!

01ほっぺタウン催事場

〈なると屋〉

若鶏半身揚げ
(1羽)税込1,080円
大人も子供もかぶりつきたくなる半身揚げ。皮はパリッとお肉はジューシー。
期間12月18日(水)→25日(水)

〈ウエムラ牧場〉

白老牛極み三昧膳
(1個)税込3,456円
届けたいのはまっすぐなうまさ。感動という思いで。この時期にぜひ。
期間12月18日(水)→25日(水)

小樽〈めるかーど〉

おたる桜いぶしベーコン
(100g)税込789円
〈めるかーど〉のベーコンは、厳選した赤身の多い豚肉を使い、オリジナル調合の食塩に漬けこんだ後、小樽近郊の桜木をチップにしていぶしたベーコンです。独特の香ばしさと、脂と赤身のバランスの取れたジューシーな歯ごたえで、一度食べたらやめられない味です!
期間12月18日(水)→22日(日)
予告

〈柿安ダイニング〉

ローストビーフ~香ばしガーリックオイル~
(100g)税込1,684円
お肉の表面は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げた〈柿安ダイニング〉自慢のローストビーフです。
期間12月23日(月)→25日(水)
予告

〈北翔〉

羅臼産大タコ足
(100g)税込648円
羅臼沖で水揚げし、浜茹でされたタコ足は、ほどよい食感と塩加減が絶妙です。お刺身やタコしゃぶなどでお召しあがりください。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈まぐろ一番本舗〉

左:天然本まぐろ中トロ(冷凍)
右:まぐろ切落し(冷凍)
左:(1冊)税込1,620円
右:(200g)税込972円
まぐろ好き必見!冷凍切落し、でおうち時間をグレードアップ。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈高田蒲鉾〉

栗きんとん
(100g)税込972円
栗のみを使用した栗きんとんです。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈かね彦〉

スモークチーズハム KAMABOKO
(1個)税込777円
上質なすり身にチーズ&ハムを練り込み、桜のチップでじっくりスモークしました。おせち・オードブルとして人気の洋風かまぼこ。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈石狩二三一〉

ニシンと数の子の親子押し寿司 二三一バッテラ
(6切入)税込1,300円
ニシン漁の伝統が残る港町ならではの、〈石狩二三一〉特製・親子押し寿司。贅沢に挟んだ数の子の独特な歯ごたえと、〆ニシンの豊かな味わいをご堪能ください。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈長万部星和〉

王様のサーモン
(100g)税込988円
新鮮な天然の紅鮭を当社秘伝のタレで漬け込んでおり、鮭も柔らかくサッパリと食べられる一品です。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈井原水産〉

塩数の子
(300g)税込2,940円
パリパリとした食感の歯ざわりの良い太平洋産数の子です。噛むほどに弾けるような食感と、耳に快い音の響きが特徴です。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

小樽〈めるかーど〉

おたる桜いぶしベーコン
(100g)税込789円
〈めるかーど〉のベーコンは、厳選した赤身の多い豚肉を使い、オリジナル調合の食塩に漬けこんだ後、小樽近郊の桜木をチップにしていぶしたベーコンです。独特の香ばしさと、脂と赤身のバランスの取れたジューシーな歯ごたえで、一度食べたらやめられない味です!
期間12月26日(木)→31日(火)、1月3日(金)→7日(火)

02菓子イベントスペース

〈ヴィタメール〉

マカダミア・ショコラ(ミルク)
(12枚入)税込1,944円
サクサクの食感に焼きあげたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。
期間12月11日(水)→22日(日)
予告

〈あさ川〉

スイートポテト
(100g)税込432円
お芋のおいしさを贅沢に引き出した、しっとりと濃厚な味わいのスイートポテトをお楽しみください。
期間12月26日(木)→31日(火)、1月3日(金)

03和洋酒売場(日本酒蔵)

〈北雪酒造〉

北雪 純米大吟醸「金箔付き」
(720mL)税込3,300円
【年末年始限定酒】金箔入りの首掛けを付けた木箱入りです。米だけで長期低温発酵、純米大吟醸ならではのバランスの良い芳香をお楽しみください。
期間12月18日(水)→31日(火)

〈北雪酒造〉

北雪 純米大吟醸 YK35
(720mL)税込6,050円
酒米の山田錦を35%まで磨きあげ、長期低温醗酵で生まれた渾身の「純米大吟醸 YK35」。穏やかな立香と繊細で、深みのある味わいスッキリとした後口をお楽しみください。
期間12月18日(水)→31日(火)
予告

〈日本清酒〉

千歳鶴 純米大吟醸原酒 四十
(720mL)税込6,600円
長期低温発酵により醸した、杜氏渾身の純米大吟醸原酒です。
期間12月26日(木)→31日(火)
予告

〈日本清酒〉

千歳鶴 限定醸造 純米大吟醸
(720mL)税込4,180円
華やかな吟醸香と優しくふくよかな味わい、ほどよい酸味と穏やかな心地良い余韻の純米大吟醸です。
期間12月26日(木)→31日(火)