■ 今週のパレード
2025年1月15日(水)〜21日(火)
学校法人村川学園 大阪調理製菓専門学校
大阪調理製菓専門学校は大阪で第一号となる学校法人立調理師専門学校です。「毎日つくる実習」で確実かつ高い技術を身につけるカリキュラムが最大の特徴。ケーキの考案、仕込み、販売、お客様対応まで、学生が主体となって行うショップ販売実習の一環で、大丸百貨店にて展開いたします。
今年のテーマは「食べて、つながる。世界のスイーツ博覧会」。
大阪・関西万博がまもなく開催されます!
パビリオンが並ぶ万博を思い浮かべながら、各国をイメージしたケーキをご用意いたします。定番のショートケーキから新しい創作レシピまで幅広く取り揃えました。
未来のパティシエ達、学生の手で一つ一つ心を込めて作ったケーキ、焼き菓子を、ぜひご賞味ください。
ケーキ各種 税込400円
■ 今週のパレード
2025年1月15日(水)〜21日(火)
総本家 釣鐘屋本舗
明治33年創業。日本最古の宮寺、四天王寺のおひざもとに生まれた釣鐘屋本舗。素材と業にこだわり、老舗ならではの味をお届けいたします。
釣鐘まんじゅう(3個) 税込496円
バイヤーの
たまごから一言
今週は毎年恒例の大阪調理製菓専門学校が登場します!!
未来のパティシエの学生が心をこめてつくったスイーツを楽しめます!!
出品いただくスイーツも生ケーキから焼き菓子まで様々なスイーツが勢ぞろいです!
これは何を買うか悩みますね、、(笑)
■ 次回予告
2025年1月22日(水)〜2月14日(金)
ACCESS
営業時間 : 10時〜20時